КБЖУ
Страница для тех, кто внимательно следит за калориями
Завтраки
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Большой Французский завтрак с лососем;300;30,0\19,5\12,0\390,0
Большой мясной завтрак с колбаской и сахарной мозговой косточкой;420;20,2\34,4\56,7\546,0
Омлет с крабом и сливочным соусом с красной икрой;210;27,3\27,3\7,4\378,0
Бенедикт на блинах с голландезом Нуазетт (с лососем / красной икрой);240;40,8\13,2\33,6\552,0
Драник с ветчиной Жамбон, яйцом пашот и голладезом нуазет;245;41,7\23,3\27,0\588,0
Блины с мясом и грибным муссом;300;60,4\23,7\43,1\817,0
Скрэмбл на бриоши с креветками и соусом пармезан;270;35,1\35,1\20,3\540,0
Ультимейт крок-мадам;200;32,0\24,0\38,0\540,0
Круассан с лососем;140;20\10,4\15,4\284,0
Круассан с ветчиной Жамбон;140;24,2\12,9\13,0\330,0
Гречневая каша с грибным муссом;350;41,2\11,8\22,3\518,5
Сладкий завтрак с овсяной кашей;350;35,9\19,3\67,8\676,0
Зелёная греча с грибами, яйцом пашот и кремом из талледжио;270;29,7\20,3\18,9\405,0
Творожные пончики с кремом на варёной сгущёнке и солёной карамелью;150;21,0\19,5\27,0\375,0
Блинчики Креп сюзет с Мороженым;170;37,4\10,2\64,6\646,0
Закуски
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Вяленые маслины;50;5,5\0,5\2,7\62
Паштет из печени цыпленка с вишневым кондиментом;180;4,5\8,9\31,5\202,0
Стейк тар-тар с картофелем фри;150;20,4\14,4\11,1\286,0
Тар-тар из лосося с цитрусовым винегретом;130;18,2\10,4\8,5\234,0
Улитки по-бургундски 6 шт.;90;27,0\12,6\32,4\423,0
Улитки по-бургундски 12 шт.;180;54,0\21,6\46,8\756,0
Салаты
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Frenchie салат с цыпленком;190;40,3\29,6\22,6\571,3
Зеленый салат;165;26,4\5,0\13,2\313,5
Нисуаз с тунцом;295;34\26\20\490
Салат с креветками и йогуртовой заправкой;150;24,0\14,3\8,3\300,0
Супы
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Куриный бульон с домашней лапшой;400;25,2\25,2\27,7\438,0
Луковый суп;300;39,0\18,0\48,0\618,0
Основные блюда
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Куриный шницель с фри и горчичным соусом;400;47,4\27,6\27,8\665,0
Котлета из индейки с грибным соусом;280;33,3\32,5\17,9\498,0
Паста с митболами и беконом;270;38,0\22,1\52,7\647,0
Мясная котлета с картофельным пюре и маринованными огурцами;315;45,5\28,6\15,3\637
Паста с морепродуктами в прованском соусе;300;25,0\32,2\55,4\578,0
Бургер классический;360;35,4\34,5\39,7\615,0
Стейк из лосося с брюссельской капустой;250;36,6\25,9\11,9\499,0
Перечный стейк с картофелем фри;230;29,2\29,6\27,9\493,0
Детское меню
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Картофель фри;100;14,0\3,0\14,0\190,0
Котлета из индейки с пюре;180;18,0\27,0\11,7\324,0
Котлета из индейки с фри;170;25,5\27,2\15,3\391,0
Куриный суп с фрикадельками из индейки;220;6,6\19,8\24,2\242,0
Овощной салат со сметаной;130;9,8\1,3\3,9\110,5
Овощной салат с оливковым маслом;130;3,9\2,0\4,6\58,5
Паста с соусом Пармезан;180;15,3\14,4\45,0\378,0
Десерты, выпечка и хлеб
Название;Порция (гр);Жиры\Белки\Углеводы\Ккал на порцию
Мороженое крем-брюле;55;9,9\3,3\11,0\143,0
Булочка "Frenchie" с корицей ;140;38,9\8,8\73,3\678,8
Булочка "Frenchie" с лимоном и маком;140;35,2\9,9\64,8\615,2
Кольцо слоеное с шоколадно-фундучным кремом;145;50,8\10,2\49,3\681,5
Круассан;65;12,8\4,6\29,2\250,2
Круассан миндальный;150;29,1\10,8\60,8\548,1
Малиновый мадлен;45;11,4\4,1\27,0\227
Орешек с начинкой;20;4,1\1,8\10,4\85,2
Орешек уп. (10шт);200;40,8\17,6\103,8\852,0
Парижский яблочный пирог;65;10,0\3,6\20,4\186,3
Печенье ирис-пекан;50;12,0\2,5\33,5\250,0
Печенье лимонное;40;10,4\4,8\15,2\172,0
Трюфель малиновый;25;10,5\1,6\8,8\135,0
Трюфель молочный;25;5,8\0,9\5,0\75,0
Трюфель темный;35;14,4\1,8\13,7\189,0
Чизкейк сан-себастьян фисташковый;120;27,6\8,4\21,6\372,0
Наполеон с клубникой;200;36,6\9,2\57,6\597
Вишневый пирог с ванильным мороженым;200;15,2\6,1\55,3\382
Крем-брюле;80;4,4\1,9\23,1\140
Эклер карамельный;130;19,3\4,5\28,3\305,0
Эклер шоколадный;100;26,9\7,5\28,0\384,0
Эклер клубника-ваниль;100;11,9\3,9\16,3\189,0
Эклер чай-черная смородина;110;10,4\3,8\22,9\199,0
Эклер манго-маракуйя;85;9,5\3,1\28,2\210,0
Птичка кокос;20;5,8\1,02\10,04\96,0
Птичка малина;20;4,6\1,1\10,1\86,0
Птичка фисташка;20;5,3\1,6\7,7\85,0
Птичка шоколадная глазурь;20;6,2\1,2\10,7\103,0
Хрустящий батончик;40;17,8\4,1\14,5\234,0