Стейк из тунца со стручковой фасолью, биск Чёрный перец

950,00
Тунец обжаривается на гриле до хорошего колера и после доводится в печи до прожарки Medium Rare. Соус биск и перечный соус прогреваются с добавлением мяты и прованского масла, на финальном этапе в соус добавляется стручковая фасоль